Параграф 5.2 (Inimeseõpetus 7. kl)

Toidust saad energiat

Arutle

  • Mis toidud sulle maitsevad?
  • Kas need toidud on su kehale head?

Pilleriini lugu

1. Vaata videot ja vasta küsimustele.

Vaata Pilleriini lugu
  • Miks Pilleriin endale ei meeldinud?
  • Mis oli Pilleriini kaalutõusu põhjusteks?
  • Miks tüdruk kooliteel pidevalt toitu ostis?
  • Mida Pilleriin oma elustiilis muutis? (toitumine, liikumine)

Kui palju vajad toidust energiat?

2. Loe.

Inimene sööb selleks, et toidust energiat saada. Erinevad toiduained annavad erineva hulga toidu-energiat ehk kilo-kaloreid (kcal). Tavaliselt sõltub inimese toitumine tema toitumisharjumustest – sellest, mida ja kui palju inimene on harjunud sööma. Tegelikult peaks toidu valik ja hulk sõltuma sellest, kui palju inimene energiat kulutab.

Kui inimene teeb palju sporti või rasket füüsilist tööd, kulutab ta palju energiat. Seepärast vajab ta rohkem toidu-energiat, muidu ei ole tal toimetamiseks piisavalt jõudu.

Kui inimene ei tee füüsilist tööd, istub sageli arvuti või teleri ees, kulutab ta palju vähem energiat. Seepärast vajab tema keha ka vähem toidu-energiat.

Energiavajadus oleneb ka inimese vanusest ja soost. Näiteks 13-14aastased noored vajavad kasvamiseks natuke rohkem energiat kui täiskasvanud inimesed. Tavaliselt vajavad mehed rohkem toiduenergiat kui naised.

Kui inimene sööb rohkem kui tema keha vajab, koguneb ülekaal.

Toit annab inimese organismi kasvamiseks ning inimese igapäevaste toimetuste tegemiseks energiat. Toiduenergiat mõõdetakse kilokalorites.

3. Leia ja markeeri tekstis.

  • Milleks inimene toitu vajab?
  • Millest sõltub inimese toiduenergia vajadus?
  • Millal tekib ülekaal?

Energiavajadus eri vanuses inimestel

4. Kui palju erinevas vanuses inimesed toidu-energiat vajavad? Uuri ja võrdle.

Vanus

Tüdruku/naise toiduenergia vajadus päevas 

Poisi/mehe toiduenergia vajadus päevas

13-14

2200 kcal

2400 kcal

14-15

2280 kcal

2580 kcal

15-16

2350 kcal

2770 kcal

16-17

2380 kcal

2930 kcal

17-18

2400 kcal 

3040 kcal

alates 18

2250 kcal

2800 kcal

Toiduenergiat mõõdetakse kilo-kalorites (kcal). Tabelis esitatud energiavajadus kehtib keskmise aktiivsusega inimeste kohta. Vaata rohkem toitumine.ee

Ma olen -aastane ja vajan päevas umbes  kcal toiduenergiat.

Lisa energiakulu-kalkulaatorisse oma andmed. Võrdle, kas said sama tulemuse.

  • 14-aastane poiss vajab päevas vähem toiduenergiat kui 50-aastane mees.
  • 14-aastane tüdruk vajab päevas vähem toiduenergiat kui 50-aastane naine.
  • Sama vanad poisid ja tüdrukud vajavad sama palju energiat.
  • Täiskasvanud vajavad vähem energiat kui kasvavad noored.

Igal toidul oma energia-hulk

7. Loe.

Erinevad toidud annavad inimesele erineva hulga toiduenergiat. Näiteks kui sa sööd 100 g šokolaadi, siis sa saad 535 kcal. Kui sa sööd 100 g õuna, siis sa saad 53 kcal. Toiduenergia hulka saab lugeda toiduainete pakenditelt.

Energiat tuleb toiduga saada täpselt nii palju, kui kulutatakse. Kui toiduenergiat saadakse liiga palju, siis tekib ülekaal ja inimene rasvub. Kui toiduenergiat saadakse liiga vähe, siis inimene kõhnub ja jääb nõrgaks.

Toit/toiduaine

Mitu kcal on 100 grammis?

Kartul

73 kcal

Piim

58 kcal

Grillitud liha

234 kcal

Leib

 kcal

Kartulikrõpsud

 kcal

Kummikommid

 kcal

Vesi

 kcal

Karastusjook

 kcal

 kcal

 kcal

Sajas grammis šokolaadis on 535 kcal toiduenergiat

​Sajas grammis õunas on 53 kcal toiduenergiat

Kokkuvõte

Kui sa sööd terve paki kommi korraga ära, siis saad sealt 832 kcal toiduenergiat.

Vaata oma päevast energiavajadust. Arvuta, kui palju energiat (kcal) sa pärast kommide söömist veel sellel päeval vajad. Selleks lahuta päevasest kcal-te hulgast kommidest saadud kcal-d. 

Päevane energiavajadus  kcal – kommidest saadud energia  kcal =  kcal.

Pärast kommide söömist vajaksin veel toiduenergiat  kcal. See on kogu päeva toiduenergia vajadusest umbes

Arutle

  • Kui sa sööd korraga paki kommi, kas sa saad sealt palju või vähe toiduenergiat?
  • Kas päevase toiduenergia saamiseks on mõistlik süüa ainult komme? Põhjenda.
  • Mida veel peaks päeva jooksul sööma? Põhjenda.
Õpetajale
Vaata videot „Suhkur. Rasvumine“
Пожалуйста, подождите