Пища как источник энергии
Изучение новой темы (примерно 25 мин)
Ученики изучают тему пищи как источника энергии самостоятельно по § 6.4 учебника по химии для 9 класса. Ученики читают тематические блоки о пищевых продуктах и питательных веществах, пищевой ценности, важнейших пищевых продуктах, здоровом питании и образе жизни, и решают задания с автоматической проверкой в конце блоков. В рамках изучения данной темы рассматриваются:
- понятия пищевых продуктов и питательных веществ;
- зависимость калорийности продуктов от их состава;
- основные роли важнейших пищевых продуктов (жиров, сахаридов, белков, витаминов и минеральных веществ) в организме;
- принципы здорового питания и образа жизни.
Закрепление и применение изученного (примерно 20 мин)
Учитель назначает ученикам задания о пищевых продуктах и питательных веществах, а также содержании белков, жиров и сахаридов в пищевых продуктах из сборника заданий к данному параграфу. Ученики выполняют задания, используя текст учебника и интернет, и отправляют на проверку учителю.
Домашнее/дополнительное задание
В качестве домашнего задания ученики могут проследить, сколько калорий они потребляют за один день. Для этого удобно использовать страницу www.ampser.ee.
Также ученики могут рассчитать, какое количество энергии они тратят за день: tap.nutridata.ee.
Ученики могут оформить результаты в виде файла и отправить его учителю. Для этого учитель должен создать в сборнике заданий в Opiq новое задание и назначить его ученикам. Они смогут прикрепить файл к данному заданию и отправить учителю на проверку.
